Сухость кожи, ломкость волос, поперечные полосы на ногтях, ухудшение зрения в темноте являются признаками дефицита витамин А. Об этом рассказали в новгородском Роспотребнадзоре.
Специалисты отметили, что витамин А — не один витамин, а группа схожих веществ, которые делятся на ретиноиды и каротиноиды. Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения. Их много в печени, сливочном масле, куриных яйцах, молоке. Каротиноиды придают растительным продуктам оранжевый или желтый цвет. Ими богаты морковь, тыква, петрушка, морковь, абрикосы.
Чтобы восполнить дефицит важного витамина, следует употреблять как можно больше перечисленных продуктов. Ведь дефицит может создать проблемы с кожей, волосами, ногтями и зрением.
Кроме того, с помощью овощей можно обмануть чувство голода. Они обладают высокой энергетической ценностью и очень полезны. Перебить аппетит и восполнить дефицит витаминов помогут перец, сельдерей, огурцы, морковь или яблоки. Подробнее в нашем материале.