Предпасхальные дни — прекрасное время, когда можно проявить творческие способности и раскрасить пасхальные яйца красиво и оригинально. Однако краску для такого творчества нужно выбирать с осторожностью, предупредила терапевт Видновской клинической больницы Зарема Тен. Предостережения врача публикует NEWS.ru.
Для окраски яиц нельзя использовать акварель и цветные карандаши: в них содержатся воск и непищевые красители, которые не должны соприкасаться с продуктами питания.
Категорически не следует красить яйца тартразином или эритрозином. Эти синтетические красители считаются самыми опасными. Тартразин может стать причиной появления крапивницы или даже приступа астмы. А эритрозин настолько токсичен, что во многих странах вообще запрещен к использованию.
В магазинах сейчас продается много пищевых красителей. Однако и они иногда могут вызвать аллергические реакции. Ранее мы публиковали рекомендации Роспотребнадзора о том, какие красители разрешены для окраски яиц.