Поголовье коров в Новгородской области достигло 12,1 тысячи голов. Данные на 1 января 2025 года опубликовал Новгородстат.
Специалисты отметили, что сельхозпредприятия содержат 6,9 тысячи голов, в фермерских хозяйствах их меньше — 2,7 тысячи, в личных подсобных хозяйствах — 2,5 тысячи буренок.
Львиная доля поголовья сосредоточена в Новгородском, Боровичском районах, Батецком, Солецком, Хвойнинском округах. Там находится 54% от всего областного поголовья коров. Больше всего молока дают буренки в Хвойнинском и Крестецком округах. Там на одну корову в год приходится 7 414 и 7 286 килограммов молока.
Тем временем увеличить удои могут помочь пробиотики. Последние позволили получить у новгородских буренок на 3 литра больше полезного продукта.