Качественный растворимый кофе не должен оставлять осадка. При этом не важно, в какую воду бросать продукт: холодную или горячую. Об этом рассказал РИА Новости директор по маркетингу кофейной компании The Welder Catherine Сергей Митрофанов.
По словам специалиста, сделать растворимый кофе – это очень трудоемкий процесс и от него зависит вкуса напитка и его качество. Выбирая кофе, рассказал эксперт, нужно обратить внимание на этикетку, на которой должен быть указан сорт кофе, дата изготовления.
Запах хорошего кофе должен быть насыщенным, но без химических примесей. Если есть аромадобавки, значит производитель пытается скрыть дефекты, допущенные при создании продукта.
