Средиземноморская диета помогает сохранить здоровье и препятствует развитию деменции в пожилом возрасте. Об этом рассказала газете «Известия» врач-невролог Полина Лепилова.
По ее словам, болезнь Альцгеймера сопровождается нарушением кровообращения в головном мозге на фоне инсульта или ишемии. Кроме того, к недугу приводят проблемы с сердцем или склероз. Нездоровая еда вроде фастфуда, жареной пищи способствуют развитию деменции, отметила врач.
Чтобы избежать проблем с мозговой деятельностью, нужно соблюдать диету: есть больше свежих овощей и фруктов, злаковых, орехов и нежирной рыбы, уверена специалист.
