Включение в рацион свежих овощей и оливкового масла может значительно замедлить рост раковых опухолей. Такие выводы сделали ученые после проведенного исследования CAPFISH-3, в котором приняли участие 100 мужчин с раком предстательной железы. Результаты появились в Journal of Clinical Oncology.
Специалисты посадили участников на диету с низким содержанием омега-6 и высоким содержанием омега-3, дополненной добавками рыбьего жира. Речь идет о необработанных продуктах, свежих овощах.
Изменение рациона положительно сказалось на их здоровье. Опухоль замедлила рост. Тем временем у тех участников, которые придерживались прежнего питания, рост опухоли составил 24%.
Участники эксперимента получили советы от диетологов: заменить жареную и обработанную пищу более полезными продуктами, такими как оливковое масло и свежие овощи.