Новгородцам назвали три популярных супа, которые оказывают негативное влияние на организм. Слова гастроэнтеролога, гепатолога Андрея Констанденкова приводит издание «Доктор Питер».
Врач назвал солянку первым супом, который не несет пользы организму, потому что богат насыщенными жирами, солью и копченостями. Людям с заболеваниями почек особенно вредно такое блюдо.
Грибной суп, по мнению эксперта, противопоказан при недугах ЖКТ, потому что содержит хитин. Это вещество, считает врач, организм не способен расщеплять из-за отсутствия необходимых пищеварительных ферментов.
Гороховый суп, по словам специалиста, вызывает вздутие, в результате чего страдает кишечник. Особенно не рекомендуется есть такой суп людям с запорами.
Роспотребнадзор ранее напомнил новгородцам о пользе традиционных русских блюд.
