Глава старорусского крестьянско-фермерского хозяйства «Святогорша» Юрий Белов, занявший одно из призовых мест в областном конкурсе грантов «Семейные фермы», поделился, куда потратит выигранные средства.
Белов планирует сделать численность своего поголовья больше – добавить 50 коров. Также в планах у мужчины сделать на ферме ремонт и модернизировать свой цех до возможности обработки 3,5 тонн молока за сутки.
Помимо этого, на ферме планируют начать производство кефира и йогурта. Также они хотят заниматься переработкой мяса и со временем открыть свой магазин. Об этом сообщили в издании «Новгородские ведомости».
Напомним, что не так давно четыре новгородских фермера получили грант на развитие семейной фермы.
Ранее «МК в Великом Новгороде» сообщал, что в новгородском детском саду обнаружили сливочное масло с запрещённым составом.
