На площадке центра «Мой бизнес» состоялся брифинг, основной темой которого стало обеспечение хлебопекарными изделиями жителей Новгородской области.
Мероприятие, на котором были рассмотрены перспективы развития старейшего хлебопекарного предприятия региона АО «Новгородхлеб» провел министр промышленности и торговли области Иван Чекмарев.
Как отметил Чекмарев, в последнее время производство хлеба и хлебобулочных изделий на Новгородчине расширилось за счет появления небольших пекарен.
Однако, основу хлебопекарного производства в регионе все же составляют более крупные предприятия, которые и обеспечивают спрос на хлеб жителей Новгородской области.
К таким предприятиям относится АО «Новгородхлеб», на базе которого с февраля текущего года работает ООО «Хлебопекарное предприятие № 1».
В настоящее время, по словам министра промышленности и торговли Новгородской области, на хлебозаводе произвели модернизацию производства и закупили современное технологичное оборудование, что позволяет выпускать за час до 780 кг продукции.
При этом новая упаковочная линия, работающая на предприятии, дает возможность дольше сохранять свежесть продукции и поставлять ее в Москву и Санкт-Петербург.
На предприятии не только полностью сохранили штат работников, а трудятся здесь сегодня около 160 человек, но и также в связи с расширением производства и увеличением объема поставок, готовы трудоустроить порядка двухсот человек.
АО «Новгородхлеб» продолжит свою работу в регионе и в дальнейшем планирует развивать розничную торговлю - новгородского ритейла. В частности, на сегодняшний день предприятием заменено и переоборудовано 23 торговых павильона. Помимо этого, руководством ООО «Хлебопекарное предприятие № 1» закуплено холодильное оборудование, что позволит расширить ассортимент товара.
«Обеспечение покупателей теплым хлебом и сдобой является главной задачей предприятия, и в дальнейших планах – сотрудничество с новгородскими производителями молока, сыров и колбасной продукции», - подчеркнула финансовый директор Дарья Семенова.
Стоит отметить, в 2020 году АО «Новгородхлеб» стал участником национального проекта «Производительность труда». Результатом внедрения новаций в сфере бережливого производства стал рост реализации одного вида продукции на 1,2 млн рублей в год.
ООО «Хлебопекарное предприятие №1» также готово принимать участие в национальном проекте, который позволит увеличить реализацию продукции современной хлебопекарной линии.