Морская рыба заражена паразитами, поэтому может представлять особую опасность для организма. Речь идет о нематодах семейства анизакид, рассказал ветврач Владимир Воронин «Газете.Ru».
По словам специалиста, личинки нематод похожи на спираль. Они становятся активными, когда их вместе с рыбой съест птица, морское животное или человек.
В кишечнике паразиты переходят в активное состояние и начинают «сверлить» стенки кишечника, вызывая боли и неприятные ощущения, похожие на отравление. Личинки нематод быстро погибают в кишечнике, но заражение может привести к серьезным последствиям для здоровья.