Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что предотвратить развитие сахарного диабета могут зеленые овощи с листьями. Среди них шпинат, брокколи и различные виды капусты, пишет «Москва 24».
Доктор посоветовала включать в рацион фрукты и ягоды, которые способны защищать клетки от закисления и значительно влияют на уровень сахара в крови. Она порекомендовала отказаться от быстрорастворимых каш и есть цельнозерновые. Среди них гречка, геркулес, киноа, коричневый рис. Важно добавить в рацион бобовые, и приправлять их специями.
Рыба и морепродукты уменьшают воспалительные процессы и повышают чувствительность клеток к инсулину, считает специалист.
Регулярные физические нагрузки не менее важны, потому что способствуют хорошему обмену веществ. Важно больше гулять на свежем воздухе и минимизировать стрессы.