В новгородских школах планируют ввести серию уроков, посвященных правильному питанию. Цель проекта: научить школьников внимательно относиться к тому, что они едят, а также развеять популярные мифы, связанные с темой правильного питания, сообщается на сайте Роспотребнадзора по Новгородской области.
Предполагается, что дети после таких уроков усвоят культуру здорового питания, научатся лучше понимать сигналы своего тела, составлять сбалансированное меню, а также правильно хранить продукты. Также школьников будут учить готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи.
Составленный ранее курс дополнили еще двумя уроками. Один из них рассказывает о пищеварении и о том, каким образом пища в организме преобразуется в энергию. Второй урок рассматривает национальные блюда народов России и мира с точки зрения сбалансированного питания.
В проекте Роспотребнадзора участвовали опытные учителя. Образовательные материалы включают онлайн-тесты, занятие в классе и домашние задания. Все уроки составлены в соответствии с государственными образовательными стандартами и базируются на проверенных научных данных.
Разработаны три серии уроков, рассчитанные на три разные возрастные группы: для начальных, средних и старших классов. Каждой группе предлагаются задания, соответствующие уровню учеников.
Весной следующего года, когда обучающий курс будет завершен, школьникам предложат принять участие в «Здоровой Олимпиаде», победители которой станут обладателями денежного приза.
Обучающие программы по здоровому питанию проводятся в Новгородской области уже не первый год. Они необходимы для поддержания и укрепления здоровья жителей региона, профилактики болезней, возникающих из-за проблем с питанием, а также для повышения иммунитета.